La segmentation de l’offre Melon en rayon est au cœur de nos

préoccupations depuis toujours. Afin de promouvoir la production

française (c’est dans l’air du temps) et notamment aux mois de Mai/Juin,

nous avons créé une étiquette winglass  “MELON DE CAVAILLON  IGP -

Produit en France”.  Le melon sous filet unitaire ainsi identifié permet la

présence continue du melon produit en France dans la rayon aux cotés des

melons d’importations souvent en promotion au printemps en supprimant

le risque de pertes financières lié à la différence de prix de vente

consommateur.

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Clémentine de Corse !

Tout sur l’IGP (mais qu’est ce donc ?), le terroir, la filière et son organisation !

Et aussi tout plein de recettes  à découvrir sur le nouveau site internet : www.clementinedecorse.fr

La cueillette débutera lundi 7 Novembre pour une mise en marché  le 10 Novembre. La récolte sera légèrement supérieure à l’année dernière et le calibre s’annonce lui aussi un peu plus soutenu.

Quelques images de Melons qui seront récoltés semaine 20.

Une nouvelle campagne débute avec le lancement de notre nouvel emballage 40 X 30 identifié "I.G.P - Melon de Cavaillon" par Bernard CHIRON. Cet emballage dédié aux Marchés de Gros a pour mission de mettre en scène le Melon de Cavaillon et d'améliorer sa visibilité pour les acheteurs.

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Le melon type charentais jaune de République Dominicaine !

Les premiers “Melon de Cavaillon” seront récoltés semaine 17.  Les cultures sont

superbes et le climat actuel très favorable. Nous pouvons voir çi-dessus des images

capturées chez Pierre JEAN à Pernes-les-fontaines le 18 Avril 2011.

La commercialisation de la Pomme de terre  a débuté  cette semaine et se

poursuivra jusqu’à mi Avril. les 3 calibres disponibles sont conditionnés

en plateau bois 40 X30 - 6 Kg.   A venir prochainement, de la barquette 1 Kg.

Pour la 4^eme année Bernard Chiron SAS expose au salon Fruit Logistica qui se tiendra à Berlin du 9 au 11 février prochain.

Notre équipe commerciale se tient à votre disposition et c’est avec plaisir que nous vous recevrons sur notre stand (Hall 21, stand E-01, plan ici).

Fruit Logistica à Berlin, le plus grand salon mondial consacré au marché des fruits et légumes. Ce salon est le rendez-vous incontournable du secteur des fruits et légumes frais, il rassemble 2 300 entreprises et organisations, originaires de plus de 70 pays issus des cinq continents. Ce salon vous offre une occasion unique d’approfondir les relations commerciales et d’établir de nouveaux contacts. Plus de 54 000 décideurs majeurs venus de 125 pays ont visité Fruit Logistica 2010 à Berlin.